为接续推动散布促消费运动，深化文明赋能，进一步打响 “贵州生态美食物 出强壮好滋味”品牌，贵州盘绕贵州米粉、生态贵椒、贵州酸汤、贵州刺梨、贵州抹茶和黔菜拍摄造造了6集《食尚贵州》专题散布片，矫捷讲述集“和、醇、酸、辣”于一身的多彩贵州滋味，首集于12月6日推出。
素有“古生物王国”之称的贵州，正在数亿年的时间浸淀下，一颗颗茶籽繁衍成这里漫山遍野的茶树，高海拔、低纬度、寡日照太阳光、多云雾的地舆上风，也锻造出贵州种茶的自然禀赋。
寻古看今，中国十台甫茶之一的都匀毛尖香气清嫩；多次取得国度级金奖的湄潭翠芽以漫长的栗香知名；雄踞700万亩茶园的贵州，更是获得了“中国茶海”的遗迹盛名。
而今，贵州抹茶，这个滋善于寰宇天然遗产地梵净山脚下的名优茶品，续写着贵州春茶传奇。
抹茶根源于中国隋朝时代，崛起于唐，壮盛于宋。宋朝是中国茶文明风致风骚大方的巅峰，个中的点茶法更是当前风行环球的抹茶之泉源。点茶，顾名思义，是将茶末放入盏中，滚水冲点，再行饮用。
由宋代点茶演化而来的抹茶落地贵州，正在“寰宇茶源”贵州兴盛兴盛，是史乘的碰巧，也是这片丰富泥土上英勇贵州人致力的一定。
2015年贵州阳光少？可它即是由于“躲太阳”打出了贵州名号，贵州发端找寻抹茶财富的可行性，从来到2017年，铜仁市江口县引进贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司，新筑高圭臬抹茶基地。很速，第二年年产4000吨的抹茶精造车间就发端加入运用，这也是目前环球最大的抹茶单体车间。
2018年，铜仁被授予“中国抹茶之都”“中国高品德抹茶基地”的称谓，自此发端了贵州抹茶的开挂之途。
行动天选的抹茶伊甸园，贵州全境高原茶产区，700万亩生态茶海镶嵌正在山地丘陵间。特别是黔北和黔东，整年日照幼于1000幼时，正在抹茶茶原料合节的种植枢纽“遮阴”上，可谓得天独厚。
原本，正在大举兴盛抹茶之前，贵州茶就特地珍视茶叶的明净与生态。贵州是天下第一个正在茶园中禁止运用水溶性农药和草甘膦的省份，并将禁用农药种类正在国度法则的66种本原上添补到128种，与抹茶原料的高圭臬不约而同。
当前，贵州抹茶仍旧占到中国抹茶总产量的四分之一，斥地的“欧标抹茶”乘着高质地兴盛春风，漂洋过海远销法国、俄罗斯等国度和地域。